Seblak Pedes Pol

• ✓

  Daftar NIB di OSS

  Buat akun OSS di oss.go.id, isi data usaha, dan unduh NIB secara online. Gratis dan bisa selesai dalam 30 menit.

  Legalitas
• ◑

  Daftar Halal Self-Declare (SEHATI BPJPH)

  Program gratis pemerintah untuk UMKM makanan non-berisiko. Daftar di ptsp.halal.go.id.

  Legalitas
• ✓

  Finalisasi menu & harga 8 level pedas

  Tentukan porsi, harga per level, dan daftar topping pilihan. Lakukan uji coba ke 10 orang target.

  Buka Business Plan
  Produk
• ✓

  Setup peralatan kompor & meja prasmanan

  Sewa atau beli 2 kompor gas portable, 3 meja lipat, dan 10 wadah topping. Budget Rp 1,5 juta.

  Operasional

• Rekrut 1 asisten masak paruh waktu

  Cari via grup WA mahasiswa atau info kampus. Gaji Rp 800.000 sampai 1.200.000 per bulan.

  Operasional
• ✓

  Buat akun Instagram & TikTok bisnis

  Nama akun konsisten (@seblakpedespol), bio jelas dengan lokasi & WA. Upload 3 foto menu pembuka.

  Pemasaran
• ◑

  Launch TikTok Challenge 'Level Pedas'

  Buat 5 video challenge tingkat kepedasan & ajak pelanggan tag akun. Target 500 views organik.

  Buat konten
  Pemasaran

• Setup supplier bumbu mingguan

  Negosiasikan harga langganan dengan 2 supplier bumbu di Pasar Dramaga. Minta diskon volume 5%+.

  Operasional
• ◑

  Capai BEP 16 porsi/hari

  Monitor penjualan harian. BEP = 398 porsi/bulan (16 porsi/hari). Target tercapai bulan ke-3 pada skenario moderat.

  Lihat Growth
  Keuangan

• Daftar GoFood & ShopeeFood

  Lengkapi dokumen NIB + foto menu HD. Target aktif dalam 1 minggu setelah daftar.

  Pemasaran

Klik pada checkbox untuk mengubah status: Todo → Progress → Done